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小心牛奶贫血症亲近宝宝

2018-05-23 23:51

 
  所谓“牛奶贫血症”是指婴幼儿因过量饮用牛奶,忽视添加辅食,而引起的小儿缺铁性贫血。该症于年月因日本松本隆五医师提出。  新生儿出生时从母体获得一定的铁,但满六个月后,就需要从食物中补充铁质,然而,市场上出售的牛奶,毫升中含—毫克铁,而一岁的孩子每天需要从食物中摄取约毫克铁。  不仅牛奶里含铁量太少而且铁的吸收率很低。铁是造血的基础元素,铁不足则会发生缺铁性贫血。据分析,牛奶的铁含量只有人奶的%,同时,人奶中铁的吸收率可达%%,而牛奶中铁的吸收率仅有%。能提高铁的吸收利用率的促进剂之一,是牛奶中含量最少的维生素。  而目前,多数人都用金属器皿煮牛奶,此时维生素很容易氧化。加上婴幼儿时期缺乏胃酸,不利于维生素的吸收,若不注意上海代孕补充维生素,铁的吸收利用率自然就会降低。同时,牛奶中钙、磷、钾含量较多,而这些矿物质可使胃内容物呈碱性磷还可与铁结合成难溶解的物质。这些都会影响铁的吸收,从而妨碍缺铁性贫血的纠正,甚至可能加重病情。此外,铜也是人体中多种酶的组成成分。大部分的铜以血浆酮蓝蛋白氧化酶的形式,存在于血浆中,这种多功能的氧化酶能将人体不能直接吸收的二价铁离子,催化成可吸收利用的三价铁,以促进铁肠道的吸收率,为制造血红蛋白贮存原料。而牛奶中的铜含量也极低。毫升仅含铜毫克左右,很难满足婴儿的生理需要。这也是造成“牛奶贫血症”的原因之一。  此外,牛奶中的叶酸、维生素等抗贫血因子易遭损失。目前,婴幼儿饮用的牛奶几乎都经过高温煮沸,而叶酸和维生素经煮沸后,损失量可达%以上。维生素只有在胃内粘蛋白作用下,才能被顺利吸收。由于婴儿胃内缺少粘蛋白,故单纯用牛奶养,势必造成叶酸和维生素的缺乏,致细胞的核酸代谢障碍,从而发生婴幼儿巨幼细胞性贫血。  因上,婴幼儿在没有母乳喂养的情况下及断奶以后,应当适当添加辅食,饮食多样化。只要按科学的喂养方法行事,小儿贫血是可以预防和得到纠正的。
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